月曜の朝バイキングはなんでおかずがほとんどないんですか？

コロッケとサラダだけでは全く物足りないんですけど。

曜日によって格差がありすぎる気がします。

六本松食堂店長の坂本です。
朝食バイキングご利用ありがとうございます。
おかずの量、品数が、少ない日がありまして申し訳ありませんでした。
土曜日の営業で利用が多いとき食材を多く使用する時があります。
月曜日に使用する食材も幾分使用するとき朝食バイキングのおかずが少なくなっ
ていました。
これからは、私や担当者で　量、品数を注意し少なくならないよういたします。
ご指摘ありがとうございました。