昨日（４日）のお昼に定食を頼んだところ、
盛り合わせのレタスに（６，７匹ぐらいの）虫（おそらくミドリムシ）がついていて
本当に不快な思いをしました。

生協ではレタスをまさかとは思いますが洗わずにそのまま使っているのでしょうか？
レタスの上には唐揚げがあり、もう食事をする気も失せてしまうほどでした。

さらに言及させていただければ、最近の六食の定員さんは、接客態度がすこぶる悪い方が目につきます。
レジを打つのを慣れていない方がレジをしていて後ろに長蛇の列を作っていたり・・・。
ミールカード利用者の話によれば、同じ時間帯に何度会計をしようが自由であるはずなのに
会計を別にして２度同じ時間帯に食事を買うと文句を言われたり、
土曜日などに多めにご飯をとると、（自分で食べる分なのに）「貸し借りはしないで下さいね」などと言われて
とても気まずい思いをする等々・・・。
昼の忙しい時間帯に新しい方々がおおいのですが、そのときだと特に
顕著にそういう傾向があるように思われます。
六食の食堂の方はとても親切な方が多く、笑顔で話しかけて下さるすばらしい方が多いのですが、
最近の食堂にはどうにもそういう方が多い気がしてなりません。

従業員の方の態度や注意をよくよく見直した上で今回のような
極度に不快感を覚えるような混入を一切しないようお願い致します。

それから、今回の件について（ここだけでなく）六食の方に混入についての経緯などの掲示をお願いしたいと考えています。
知らずに食べた方も多いのではないのでしょうか？
ちなみに僕の食べた分だけでなく、友人の物にも同様に虫が付いていたので、
多くの人が口にしたことと思います。

こういうのってその場で言うべきでしょう。
そうすれば生協の人も対応しやすいと思います。

本来、野菜には虫が居て当たり前。
「農薬まみれで虫も食べない見かけ綺麗な野菜」を使われるより「ちゃんと虫が食べてる野菜」の方が遥かに安心＆安全じゃないか。。気分の問題はあっても。
今回の件で、「虫も食べない見かけ綺麗な野菜」を使うような選択はしないで頂きたい。

きちんと野菜を洗えば済む話。
まあ、キャベツは無理として。（笑）

六本松食堂　坂本です。
生協食堂ご利用されご不快な思いされ大変申し訳ありませんでした。
当日の昼定食にサニーレタスを使用していました。サニーレタスは、リーフレタスのひとつで葉に縮みがあり赤紫色したものが、日本では普及しています。本来はグリーンリーフ使用でしたが、(グリーンリーフは、キク科の野菜でサニーレタスに比べ若干苦味が強い野菜です) 7月の大雨で品不足により代替にサニーレタスを使用しました。
野菜を殺菌処理後、流水でよく洗い、その後水切りして使用していますが、流水洗浄の際、葉と葉の間に入った虫の除去ができていなかったか、または虫の大きさがごく小さく気づかずに見過ごした事が原因ではないかと思います。(流通各過程で除去に努めていますが、有機肥料を使用した有機野菜ですので、野菜に虫がつくことに関してはご理解をお願いします）これからは、葉もの野菜の葉を全部はずしよく流水し虫の除去をいたします。万が一混入があれば従業員にお知らせ下さい。料理を取り換えさせて戴きます。
レジにつきましては、大学の夏休みに入る前(追試期間中)食堂の従業員の子供さんが小さいなどで休みに入る方もいますのでレジ担当者が、休みの時の替わりのためレジ研修しています。レジに列が出来たらもう1台レジを開けるようしていますが、不手際があり申し訳ありません。また接客態度も慣れないためにレジの打ち間違えないよう注意が行き応対が悪いように感じられたのか知れませんが、従業員一同再確認いたします。
ミールカードの方のお話ですが、ミールカード利用については、ホルダーの方の賛否両論あり提供側としても困った事もあります。
本来ミールカードは、食生活を支援するカードで自分のために、自分の食生活を自ら考え大切にする事を生協が、サポートするものです。
ミールカードを友達に貸したり、おごったりしたケースもあり注意したこともあります。
レジでも注意を促す為にひと声掛けたりしています。
今回の虫混入についての経過、対処については、この投稿と回答を掲示し案内できればと考えています。

ミドリムシ？！
ミドリムシって肉眼で見えるんですか？！