【2398】理農食堂について

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理農食堂について

<< 【2398】 利用者

理農食堂を利用して数か月になりますが、気付いた点を指摘させてもらいたいと思います。
 それは、食器がちゃんと洗えてないのではないかという点についてです。一番わかりやすいのはコップなのですが、前の利用者のお茶のかすがそのままのこっているのなどをみると、ほとんど洗えていないのではないかとさえ思えます。これはたまにそういうのがあるとかではなく、かなりの割合で混じっていると感じています。
 他に自分が確認したところでは、スプーンに汚れが目立っていたのがかなり気になりました。この様子では他の食器はどうなのかと不安になります。
 最低限のところだと思うので、ここだけは何とかしてもらいたいです。私の誤認でしたら申し訳ありません。

-2010/01/21 14:39:32- [ Mail ] [ Home ] [ Edit ] [ Del ] [ Close ]

Re:理農食堂について

<< 【2400】 食堂担当 田中

ご不快な思いをされたことと思います。
申し訳ありません。

食器洗浄は洗浄機を使って行います。
本来きちんと洗浄ができる機械なのですが、
食器のセッティングの具合などにより、
洗いにムラが出ることがあります。

担当が目視で確認して、
再度洗いにかけないといけないのですが、
チェックがおろそかになっていたようです。

特に夕方以降の洗浄に問題があるようですので、
改善指導を行います。

-2010/01/22 17:57:04- [ Mail ] [ Home ] [ Edit ] [ Del ] [ Close ]